27/09/2014
Codroipo, Economia
Negozio Pura Vida in centro a Codroipo
Piazza Dante si sta pian piano trasformando nell’angolo di Codroipo per le eccellenze gastronomiche della zona. Pura Vida, la torrefazione di soli caffè pregiati di Codroipo, fondata da Luigi Pallotti e Roberto Marinig nel 2003, ha aperto un negozio vicino alla Latteria di Coderno. La torrefazione si distingue per la produzione di diverse mono-origini 100% arabica, arricchita dal 2010 da una linea di caffè biologici anch’essi tostati con procedure artigianali nel laboratorio di Codroipo. Pura Vida in questi dieci anni si è spinta oltre il Friuli, non solo nel vicino Veneto, ma anche Emilia, Toscana e fino in Sicilia. Ma come dice Roberto Marining “Tanti a Codroipo non sapevano di noi; ecco che allora ci è sembrato giusto rendere esplicita la nostra presenza”. Da qui l’idea del nuovo negozio, inconfondibile perché sposa il colore arancione del marchio e i toni caldi del caffè, e dove oltre al caffè si possono acquistare utili accessori per servirlo (dosacaffè, cappucinatori, ecc.) e cioccolate, te, creme al caffè e al cioccolato, ed altre infinite idee regalo sempre rigorosamente artigianali e di qualità.