L‘Associazione equAzione organizza la cena etnica con i prodotti della Bottega del Mondo, situata in via Roma, 49 a Codroipo.
L‘Associazione promuove dal 2002 il modello di commercio equo e solidale che permette a prodotti alimentari e di artigianato del Sudamerica, dell’Asia e dell’Africa di arrivare direttamente sui nostri mercati, garantendo ai piccoli produttori locali del Terzo Mondo un giusto profitto.
Il commercio equo e solidale si propone di modificare le consuete modalità commerciali che si basano per la maggior parte sullo sfruttamento dei lavoratori e dell’ambiente: i principi alla base del commercio equo e solidale garantiscono che i lavoratori ricevano un giusto compenso e che i prodotti alimentari siano coltivati secondo i principi della sostenibilità
Il 24 settembre Corte Bazàn ospiterà la prima edizione della Cena Etnica, una occasione in cui saranno proposti nuovi piatti e reinterpretare vecchie ricette con l’utilizzo dei prodotti del commercio equo e solidale come il riso e la quinoa.
La cena sarà anche un momento per conoscere nuove culture e nuovi mondi, per dare un contributo anche economico alla risoluzione delle disparità esistenti, e per supportare l’attività di Libera, contro le mafie.