Una serata per ricordare le tradizioni e i sapori di San Martino con oca, castagne e vino.
Interventi:

• "La penna d’oca. storia di un filo d’inchiostro millenario" di Mario Boschirotto (collezionista e storico della scrittura)
• "La penna d’oca: ci parla di Morsano e dell’oca vista dai bambini della scuola primaria di Portogruaro" di Germano Pontoni (maestro di cucina)

A seguire degustazione guidata di crostino con ragù d’oca a cura dei ragazzi di cucina “50 anni Enalc” e degustazione vini guidata a cura di Flavia di Gaspero, con le castagne della Pro Loco di Soffumbergo
In collaborazione con Aps progetto quattro stagioni e il M.o di cucina Germano Pontoni, l’associazione volontari produttori refosco di Faedis e la proloco Soffumbergo. Per maggiori informazioni clicca qui